Сельское хозяйство

Сельское хозяйство Белгородской области располагает обширными земельными угодьями, из которых 85% приходится на пастбища, более 5% на пашни, 2% на сенокосы, около 8% на неудобные земли.

Ведущая роль в сельском хозяйстве принадлежит животноводству, что в значительной степени связано с характером земельных угодий. Наибольший удельный вес принадлежит овцеводству, но имеется и мясной крупный рогатый скот. Существенное значение имеют коневодство, верблюдоводство, свиноводство и птицеводство. В Белгородской области организуются государственные племенные рассадники мериносовых овец.

Главными очагами разведения тонкорунных овец являются племенные колхозы и совхозы, добивающиеся высоких показателей по увеличению поголовья стада овец (до 15—20 тыс. каждый) и настригу шерсти (по 6,8—7,0 кг с овцы). Дальнейшее увеличение поголовья скота, его качественное улучшение и повышение продуктивности требуют создания и прочной кормовой базы. Необходимо полное освоение пастбищ, что возможно при их обводнении и орошении, проведении мероприятий по закреплению песков, лесонасаждении, увеличении площади сеяных трав и лучшем урегулировании выпаса.
Эти мероприятия уже осуществляются: обводняются Черные земли водами каналов и водохранилищ, строятся новые артезианские и шахтные колодцы и т. д. Полеводство концентрируется в Белгородской области, где наиболее благоприятны почвенно-климатические условия. Здесь находится более 2/з всей пашни области. Небольшие пахотные массивы имеются на востоке, где они приурочены к невысоким песчаным буграм.
Полеводство имеет зерновое направление. На примере аграрного предприятия ooopchelka.ru мы видим что делается: высеваются озимые пшеница и рожь, ячмень, просо; из технических культур — соя. Значительные площади заняты под бахчевыми и кормовыми культурами. Арбузы и дыни Белгородской области вывозятся в промышленные районы страны. Овощные культуры и сады размещаются на орошаемых землях, где в балках построены плотины, задерживающие дождевые и талые воды, используемые для полива полей. Наиболее крупные оросительные системы существуют в Белгородской области, орошающие по нескольку сот гектаров земель.

В промышленном отношении Белгородская область пока уступает другим районам края. Здесь имеются небольшие маслозаводы, мельницы, рыбозаводы, швейно-трикотажные и обувные предприятия, а также кирпично-черепичные и известковые заводы. Наиболее важное значение имеет рыбная промышленность. Созданы рыболовецкие колхозы, обслуживаемые моторно-рыболовецкими станциями, и рыбный комбинат. На территории Белгородской области известны месторождения глауберовой соли, гипса, известняков, мергеля, глины, кварцевых песков.