Архивы за Ноябрь, 2010
Когда то давно...
Когда-то давно, когда моя бабуля была молодой, сельское хозяйство в СССР процветало и кормило всю страну. Колхозы были большие и развитые, деревни процветали и цвели.
Сельское хозяйство было надежным поставщиком продуктов для города. В то время как в городе строились заводы и делались открытия.
В нашем поселке был очень большой совхоз. В основном в совхозе выращивался крупно-рогатый скот для получения в дальнейшим молока. А так же пара сотен голов свиноматок.
Бабуля работала дояркой всю свою жизнь. С мамой молодости она работала на этом совхозе и практически всегда была дояркой. На работу она вставала рано утром, когда еще вся семья спит и зимой летом она первая уходила на работу.
Бабуля была одна из самых почетных доярок совхоза, она даже несколько раз получала прибавку за то что надой превышал установленную норму. Она говорила «Что бы корова дала много молока, нужно ее правильно доить, делать это нужно с любовью, так как будто ты теленок — сосет вымя». Не знаю как любовь помогала корове давать больше молока, но это реальный факт.
Мясных пород коров в совхозе практически не было. А хотя раньше по словам бабули, только мясные породы коров были у них в загоне. Она рассказывала, что к ним за мясом приезжали откуда то из министерства, тамошним чиновникам уж больно оно понравилось. Коровы уж больно мясные были, их мясо было очень сочным и мягким. И суп сварить, и на огне пожарить.
Закончила бабуля работать когда ей было за пятьдесят. Бабуля жаловалась на боль в ногах, ноги у нее болели и она уже не могла каждый день ходить на подой коров, хотя руки у нее были как у младенца. Кожа мягкая нежная, практически без морщинок.
Прожив всю жизнь в деревне и невидев белого света, моя бабуля вовсе не жалеет, что прожила жизнь именно так, жалеет она только о том, что ноги слишком рано ее подвели и теперь она сидит. «Город портит людей, делает их злыми, а деревня, наоборот, делает их лучше, добрее» — так говорила бабуля.
Сенокос
Сенокос самое жаркое время в деревне. Сенокос обычно бывает в середине лета. Трава вырастает по пояс, становиться сочной и сладковатой, от нее идет такой аромат который не перепутаешь не с чем на свете, запах свежескошенной травы незабываем.
В субботу приезжают все родственники, помочь родителям заготовить сено на зиму для скотины. День начинается рано, к девяти утра семья уже вся в сборе легкий завтрак перед тяжелым трудовым днем. Бабуля собирает нам узелок, что бы на обеде мы могли покушать и восстановить силы, молоко, сметана, свежий хлеб.
Солнце высоко в небе, палящий зной, рой насекомых мешает собраться и начать работу. Моя коса налетела на камень и затупилась, я решил передохнуть и заточить ее. С большим удовольствием я упираю конец косы в землю и с лязгом начинаю заточку лезвия. Чем коса острее, тем быстрее идет покос. Быстрый покос — залог успешного сенокоса.
К трем часам дня мы уже скашиваем половину поля и решаем перекусить. С большим удовольствием я отламываю ломоть хлеба и макаю его в бидончик с деревенской сметанной. Незабываемые впечатления, луг, запах свежескошенной травы, стрекот кузнечиков, вокруг твои друзья и братья, вы заняты приятным делом.
После сытного обеда, мы вновь принимаемся за работу, как вдруг мой двоюродный брат кричит всем «Стой!». Мы в недоумении. «Идите все сюда» говорит он. Мы сломя голову бежим к нему, чтобы узнать, что случилось.
Подбежав я увидел гнездышко в котором сидели три маленьких птенчика, совсем еще слабенькие и такие беспомощные, они громко кричали, наверно они звали свою мать, а может были просто голодны или испуганны. Одно было очевидно для всех, место вокруг гнезда скашивать нельзя, нужно обойти его стороной, мать должна вернуться и никому не хотелось, чтобы она нашла разоренное гнездо.
К вечеру мы закончили покос и собирались дамой, но машина, на которой нас должны были забрать, сломалась. Что делать, думали мы. Идти пешком было слишком далеко и мы решили заночевать прямо здесь, на сенокосе. Собрав траву в кучу, подобие матраса, мы легли спать. Перед нами звездное небо открывает свои объятия, охота лежать и вглядываться в далекие звезды. А возможно вокруг одной из этих звезд тоже кто-то живет и вот так вот смотрит в звездное небо и думает тоже самое, что и я сейчас.
Приоритетная отрасль
Сельское хозяйство – это, прежде всего, отрасль промышленности. Сельское хозяйство — это основа основ любого независимого государства. Нет сельского хозяйства, значит, нет независимости. Если тебя кто-то кормит, то ты зависишь от него. Так что иметь сильное сельское хозяйство — это одна из прерогатив крупнейших и сильнейших стран мира. Россия, как известно, не в ходит в сильнейшие странны мира и это видно не только по состоянию ее экономики, но в частности это видно потому, как живет деревня в стране. Если, например, фермер в США может себе позволить нормально жить, купить машину и отправить своих детей в институт, то российскому фермеру это будет практически не под силу. И это о чем то и говорит.
Китай – мировая фабрика по производству абсолютно всего. Китайцы строят автомобили, торгуют сотовыми телефонами и дешевой бытовой техникой, и при этом это сильнейшая аграрная странна в мире. Дело тут не в престиже, дело в том, что эта страна хочет быть независимой. А, как известно, быть голодным и независимым очень сложно. Так что суверенитет любой страны, у которой нет своего сельского хозяйства, способного прокормить все население свой страны, находится под угрозой.
Если Россия хочет быть впереди планеты всей или хотя бы не быть последними, то приоритетной задачей для нашего государства и для каждого в частности должно стать восстановление и развитие сельского хозяйства.
Сельское хозяйство в СССР и в России
Сельское хозяйство СССР — это сельское хозяйство всей нации, национальное хозяйство. Сельскому хозяйству в СССР отводилась отдельная ниша. Ниша, которая была практически основной в выборе направления политического и экономического развития Советского Союза. Советский союз в отличие от России считался аграрной страной. И это было очень хорошо. СССР был самой большой в мире страной, и поэтому на ее лугах и пастбищах можно выращивать столько пшеницы и картошки и пасти огромное количество скота, которое другим странам даже не снилось. И правительство Союза прекрасно это понимало и пользовалось предоставленными им землями. Сельское хозяйство было основным и приоритетным комплексом развития страны. Поддержка и развитие сельского хозяйства осуществлялась на государственном уровне и контролировалась высшими эшелонами власти. Страна советов – страна колхозов. Так было в стране, и так нас воспринимали другие странны.
Россия — странна торгашей. Почему-то считаться страной колхозов, новому правительству показалось стыдным и недостойным нашей страны. И они решили поменять весь устрой советского общества. Начиналось все с того, что про колхозы просто забыли, забыли о том, что они есть, забыли об их нуждах, не забыли только выдавливать из них все соки. Правительство России просто варварски уничтожало основу старого государства и, вместо того, чтобы пользоваться и развивать сельское хозяйство, приоритет был отдан природным ресурсам, которые, как и на сегодняшний день, просто продают и получают за это деньги без какого либо развития инфраструктуры.
После событий 1991 года в России началась сильнейшая урбанизация общества, которая приводила к естественному ослаблению сельского хозяйства. Пропаганда того, что колхоз — это темнота и чернь, вела к дикой урбанизации России. По статистике в Советском союзе в процентном соотношении доля сельских и городских жителей показывала, что 60-70% процентов населения союза жили на селе, а в России соотношение прямо пропорционально, что говорит не в пользу экономического развития странны.
О разрушении колхоза в стране можно говорить очень долго, однозначно можно сказать одно, что сельское хозяйство это основа государства, которая была разрушена правительством, и за все это именно граждане России несут ответственность, и то тяжелое бремя которое легло на их плечи.